Компания «ПрофХолод» была основана в 2005 году. Первые сэндвич-панели ППУ «ПрофХолод» производились на прессе CANNON (Италия), который позволял выпускать сэндвич-панели длиной до 2,5 метров. В сентябре 2007 года «ПрофХолод» установил пресс SAIP (Италия) по производству сэндвич-панелей с пенополиуретаном длиной до 6,3 метров В 2008 году, с целью выявления потребностей рынка, «ПрофХолод» провел маркетинговое исследование среди 150 ведущих фирм, занимающихся монтажом сэндвич-панелей. Результатом исследования стала разработка высокоточного стыковочного профиля замка типа «шип-паз», отвечающего всем требованиям рынка. В январе 2010 года проект был реализован. В марте 2010 года производство «ПрофХолода» было доукомплектовано оборудованием SAIP (Италия), которое позволило производить сэндвич-панели с теплоизоляцией из ППУ длиной до 9,3 метров. В том же году оборудован участок производства холодильных дверей.